原料：粳米５０克，豆腐浆５００毫升，白糖或食盐少量。
       制法：粳米先加水煮粥。煮至半熟时加豆腐浆汁同煮，至米花粥稠，表面有粥油为度。每日早晚温服。
      效用：本品具有补益胃作用，男女老少均可长服用，也适合于血管硬化症、高血压、冠心病及一切体弱患者食用。长期服食此品，不仅可以祛病，还有益于长寿。